Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

pagN: A Novel Adhesin/İnvasin Gene In Salmonella

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.604-609

Functions Of Type V Secretion System And Autotransporter Proteins In Salmonella

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edinet, Moldova, 29 Ağustos 2022, ss.552-562

Evaluation of Cellulase Activity Of bcsE Mutant Salmonella Strains

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.473-479

Antimicrobial Wound Dressing Materials

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.421-439

Consumers’ perceptions of probiotic products: The case of Çanakkale

2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019, 28 - 29 Haziran 2019

Ready-to-eat foods as a source of Listeria monocytogenes

2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, 28 - 29 Haziran 2019

Consumers’xx perceptions of probiotic products: The case of Çanakkale

2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019

DNA Metilasyonu ve Tecridinin (sequestration) Salmonella Serovaryetelerinde Biyofilm Üretimi ve Virülanslik Üzerine Etkisi.

2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019

A Traditional Medicine:Kefir

International Euroasian Conference on Science, Engineering and Technology (EurasianSciEnTech 2018), 22 - 23 Kasım 2018

An Alternative to Antibiotic: Bacteriocin

1st International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology (EurasianSciEnTech 2018), 22 - 23 Kasım 2018

BİYOFİLM YAPISI İLE MÜCADELEDE EDNA’NIN KULLANIMI

International Agriculture, Environment and Health Congress, 26 - 28 Ekim 2018, ss.2169-2180

Biyofilm Yapısı İle Mücadelede eDNA’xxnın Kullanımı

Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, 26 - 28 Ekim 2018

Use of Phages as Biocontrol Agents to Inactivate Escherichia coli

International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, 26 - 27 Nisan 2018, ss.556

Use of Phages as Biocontrol Agents to Inactivate Escherichia coli O157:H7

International Euroasian Conference on Biological and Chemical Sciences, 26 - 27 Nisan 2018

Bacteriophages as Markers of Human Fecal Pollution

International Euroasin Conference on Biological and Chemical Sciences, 26 - 27 Nisan 2018

Bacteriophages as markers of Human faecal pollution

International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, 26 - 27 Nisan 2018, ss.1324-1325

Why do we need probiotics to be healthy?

International Cenference on Agriculture, Food Sciences and Technologies, 2 - 05 Nisan 2018

Detection of Bacterial Biogenic-Amine in Foods by Molecular Methods

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), 15 Mayıs - 17 Aralık 2017

The Role of Extracellular DNA in Biofilm Formation

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), 15 Mayıs - 17 Aralık 2017

Detection And Preliminary Characterization of Bacteriocins Produced by Lactic Acid Bacteria Isdolated From Ezine Cheese

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), 15 Mayıs - 17 Aralık 2017

Investigation of Effect of Esp Gene on Biofilm Formation of Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium strains

International Congress on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), 15 Mayıs - 17 Aralık 2017

New Strategies in The Control of Biofilm Composition

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), 15 Mayıs - 17 Aralık 2017

Bacteriocins Produced by Enterococcus ssp

International Conference On Biological Sciences (ICBS), 21 - 23 Ekim 2016

In vitro survival of two isolate Lactococcus plantarum and Pediococcus pentosaceus

International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics, 23 - 25 Haziran 2015, ss.113

Genetiği Değiştirilmiş Organizmaların Tarihçesi

5. Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, 7 - 08 Mayıs 2015, ss.141

Laktokok Fajlarının Yarattığı Endüstriyel Sorunlar

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi (TARGID 2015), Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.130

Bebek Bağırsak Florası ve Prebiyotikler

XXXVI. Türk Mikrobiyoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 12 - 16 Kasım 2014, ss.252

In Vitro Assesment of The Probiotic Potential of 7 Strains Originated From Turkey

3rd International Congress of Molecular Biology And Biotechnology Congress, 2 - 04 Temmuz 2014, ss.170

In vitro Assesment of The Probiotic Potential of 7 Strains Orginated From Human

3rd International Congress of Molecular Biology and Biotechnology, Bosna-Hersek, 2 - 06 Haziran 2014, ss.170

Difference in biofilm forming abilities among faecal urine and blood enterococcal isolates of human origin

23 rd European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID), 27 - 30 Nisan 2013, ss.2538

Biofilm producing abilities of Salmonella enterica Virchow serotypes isolated from Turkey

23 rd European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID), 27 - 30 Nisan 2013

The effect of induced MarT expression on biofilm producing Salmonella typhimurium

23 rd European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID, 27 - 30 Nisan 2013

Çankırı Tuz Mağarasından İzole Edilen Halofilik Arkelerin Fenotipik ve Genotipik Karakterizasyonu

21. Ulusal Biyoloji Kongresi, Poster sunumu, Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, İZMİR, Türkiye, 3 - 07 Eylül 2012, ss.1199-2000

Çoklu İlaç Dirençli Salmonella Suşlarının Tanısı

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, ss.249

Characterization of probiotic and antioxidative properties of Nisin A producer L lactis LL27 strain

21st European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ECCMID), 27th International Congress of Chemotherapy (ICC), Milan, İtalya, 7 - 10 Mayıs 2011, ss.1906

Antibiotic Resistance Pattern of Salmonella spp. Determined from Ready-to-Eat (RTE) Salads

IUFoST 15th World Congress of Food Science and Technology, Cape-Town, Güney Afrika, 22 - 26 Ağustos 2010

Salmonella Typhimurium da MisL Ototransporter Proteininin İfadesi

XXXIII. Türk Mikrobiyoloji Kongresi, BODRUM, Türkiye, 21 - 25 Ekim 2008, ss.644

Nisin Production of Bioengineered L lactis Strains

9 th. Symposium of Lactic Acid Bacteria, 31 Ağustos - 04 Eylül 2008, ss.16

Stj Fimbrial Operon Has Role on S typhimurium Pathogenicity

European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Disease, 19 - 22 Nisan 2008, ss.1303

Kitap & Kitap Bölümleri

Genetic modification and sequence analysis of probiotic microorganisms

Advances in Probiotics:Microorganisms in Food and Health, Dhanasekaran, D., Sankaranarayanan, A.,, Editör, Elsevier Publishing, ss.101-112, 2021

Selection criteria for identifying putative Probiont

Advances in Probiotics:Microorganisms in Food and Health, Dhanasekaran, D., Sankaranarayanan, A.,, Editör, Elsevier Publishing, ss.23-35, 2021

Bölüm 16: Genetik Mühedisliği Uygulamaları Çerçevesinde Probiyotikler

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.521-547, 2020

Genetik Mühendisliği Uygulamaları Çerçevesinde Probiyotikler

Probiyotik Yüzyılı, Mustafa AKÇELİK, Pınar ŞANLIBABA, Nefise AKÇELİK, Başar UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, Ankara, ss.521-547, 2020

İnsan Bağırsak Mikrobiyotasının Disbiyozu ve Probiyotikler Aracılığı ile Modülasyonu

Probiyotik Yüzyılı, MUSTAFA AKÇELİK, PINAR ŞANLIBABA, NEFİSE AKÇELİK, BAŞAR UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, ss.643-677, 2020

Bölüm 2: Probiyotik Mikroorganizmalar I:Laktik Asit Bakterileri (LAB)

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.39-66, 2020

Bölüm 7:Prebiyotikler ve Sinbiyotikler

Probiyotik Yüzyılı., AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise, ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.229-246, 2020

Bölüm 17: Probiyotiklerin Geleceği

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.550-576, 2020

Probiyotiklerin Geleceği

Probiyotik Yüzyılı, MUSTAFA AKÇELİK, PINAR ŞANLIBABA, NEFİSE AKÇELİK, BAŞAR UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, ss.549-576, 2020

Bölüm 19: İnsan Bağırsak Mikrobiyotasının Disbiyozu ve Probiyotikler Aracılığı ile Modülasyon

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise, ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.643-677, 2020

Fermantasyon Metabolizması

Fermente Gıdalar mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık, Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editör, Nobel, Ankara, ss.37-63, 2019

Gıda Fermantasyonlarında Rol Oynayan Mikroorganizmalar

Fermente Gıdalar mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık, Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editör, Nobel, Ankara, ss.9-35, 2019

Rekombinant DNA Teknolojisi (Bölüm 5)

Farmasötik Mikrobiyoloji, Ufuk ABBASOĞLU, Adile ÇEVİKBAŞ, Editör, Efil Yayınevi, Ankara, ss.432-468, 2015

RECENT ADVENCES IN GENETICS OF LACTIC ACID BACTERIA

DAIRY MICROBIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, ÖZER, B.H., AKDEMİR-EVRENDİLEK, G., Editör, CRC PRESS, ss.68-85, 2014

Metrikler

Yayın

171

Atıf (WoS)

337

H-İndeks (WoS)

11

Atıf (Scopus)

348

H-İndeks (Scopus)

11

Proje

9

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları