Antibiotic Resistance Pattern of Salmonella spp. Determined from Ready-to-Eat (RTE) Salads

TABAN B., AYTAÇ S. A., AKÇELİK N., AKÇELİK M.

IUFoST 15th World Congress of Food Science and Technology, Cape-Town, Güney Afrika, 22 - 26 Ağustos 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cape-Town
  • Basıldığı Ülke: Güney Afrika
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet