Çiğ Süt Örneklerindem İzole Edilen Lactococcus lactis Suşlarının Antimikrobiyel Aktiviteleri ve Bakteriyosin Üretme Yetenekleri 21 23 Mayıs Denizli S 30

---

BURCU Ö., AKÇELİK N., ŞANLIBABA P., ŞİMŞEK Ö., AKÇELİK M.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu., Türkiye, 21 Mayıs - 23 Kasım 2009, ss.30

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.30
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet