Yayınlar & Eserler

Makaleler 79
Tümü (79)
SCI-E, SSCI, AHCI (63)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (65)
ESCI (2)
Scopus (66)
TRDizin (16)
Diğer Yayınlar (6)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 11

2. Effects oF csgD, fliZ, stjC, yaiC AND rmbA Genes On Biofilm Structures Formed At Solid-Air And Lıquıd-Aır Interfaces In Salmonella Typhimurium 14028 Strain

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.617-627, (Tam Metin Bildiri)

3. Functions Of Type V Secretion System And Autotransporter Proteins In Salmonella

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edinet, Moldova, 29 Ağustos 2022, ss.552-562, (Tam Metin Bildiri)

4. pagN: A Novel Adhesin/İnvasin Gene In Salmonella

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.604-609, (Tam Metin Bildiri)

5. Evaluation of Cellulase Activity Of bcsE Mutant Salmonella Strains

IV. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos 2022, ss.473-479, (Tam Metin Bildiri)

6. Antibiotic Resistance Pattern of Salmonella spp. Determined from Ready-to-Eat (RTE) Salads

IUFoST 15th World Congress of Food Science and Technology, Cape-Town, Güney Afrika, 22 - 26 Ağustos 2010, (Özet Bildiri)

8. Multidrug resistant Salmonella enterica serovar Virchow encoding blaCTX M3 located on an IncN plasmid isolated from Turkish food of avian origin

18th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases, Barselona, İspanya, 19 - 22 Nisan 2008, cilt.14, ss.121-666, (Özet Bildiri)

10. Phenotypic and genotypic characterization of antimicrobial resistance in Turkish Salmonella Infantis isolates from chicken and minced meat

17th European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases / 25th International Congress of Chemotherapy, Munich, Almanya, 31 Mart - 03 Nisan 2007, cilt.13, ss.109-608, (Özet Bildiri)

11. Inactivation of lactococcal bacteriophges by high hydrostatic pressure

International Conference on High Pressure Science and Technology, Bordo, Fransa, 7 - 11 Temmuz 2003, (Özet Bildiri)
Kitaplar 16

1. Genetic modification and sequence analysis of probiotic microorganisms

Advances in Probiotics:Microorganisms in Food and Health, Dhanasekaran, D., Sankaranarayanan, A.,, Editör, Elsevier Publishing, ss.101-112, 2021

2. Selection criteria for identifying putative Probiont

Advances in Probiotics:Microorganisms in Food and Health, Dhanasekaran, D., Sankaranarayanan, A.,, Editör, Elsevier Publishing, ss.23-35, 2021

3. Bölüm 2: Probiyotik Mikroorganizmalar I:Laktik Asit Bakterileri (LAB)

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.39-66, 2020

4. Bölüm 16: Genetik Mühedisliği Uygulamaları Çerçevesinde Probiyotikler

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.521-547, 2020

5. Genetik Mühendisliği Uygulamaları Çerçevesinde Probiyotikler

Probiyotik Yüzyılı, Mustafa AKÇELİK, Pınar ŞANLIBABA, Nefise AKÇELİK, Başar UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, Ankara, ss.521-547, 2020

6. Bölüm 19: İnsan Bağırsak Mikrobiyotasının Disbiyozu ve Probiyotikler Aracılığı ile Modülasyon

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise, ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.643-677, 2020

7. Probiyotiklerin Geleceği

Probiyotik Yüzyılı, MUSTAFA AKÇELİK, PINAR ŞANLIBABA, NEFİSE AKÇELİK, BAŞAR UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, ss.549-576, 2020

8. İnsan Bağırsak Mikrobiyotasının Disbiyozu ve Probiyotikler Aracılığı ile Modülasyonu

Probiyotik Yüzyılı, MUSTAFA AKÇELİK, PINAR ŞANLIBABA, NEFİSE AKÇELİK, BAŞAR UYMAZ TEZEL, Editör, Gazi Kitapevi, ss.643-677, 2020

9. Bölüm 7:Prebiyotikler ve Sinbiyotikler

Probiyotik Yüzyılı., AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise, ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.229-246, 2020

10. Bölüm 17: Probiyotiklerin Geleceği

Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, AKÇELİK Nefise,ŞANLIBABA Pınar, UYMAZ TEZEL Başar, Editör, GAZİ KİTABEVİ, ss.550-576, 2020

11. Gıda Fermantasyonlarında Rol Oynayan Mikroorganizmalar

Fermente Gıdalar mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık, Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editör, Nobel, Ankara, ss.9-35, 2019

12. Fermantasyon Metabolizması

Fermente Gıdalar mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık, Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editör, Nobel, Ankara, ss.37-63, 2019

13. Rekombinant DNA Teknolojisi (Bölüm 5)

Farmasötik Mikrobiyoloji, Ufuk ABBASOĞLU, Adile ÇEVİKBAŞ, Editör, Efil Yayınevi, Ankara, ss.432-468, 2015

14. RECENT ADVENCES IN GENETICS OF LACTIC ACID BACTERIA

DAIRY MICROBIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, ÖZER, B.H., AKDEMİR-EVRENDİLEK, G., Editör, CRC PRESS, ss.68-85, 2014

15. Bölüm 21: Mikroorganizmaların insanlarla etkileşimleri

Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, ÇÖKMÜŞ C, Editör, Palme Yayınevi, Ankara, ss.700-726, 2010

16. Natural Phage Resistance Systems in Lactococci

Metabolism and Applications of Lactic Acid Bacteria, Barboros ÖZER, Editör, Research Signpost, ss.65-85, 2007
Metrikler

Yayın

223

Yayın (WoS)

65

Yayın (Scopus)

66

Atıf (WoS)

526

H-İndeks (WoS)

14

Atıf (Scopus)

410

H-İndeks (Scopus)

13

Atıf (Scholar)

99

H-İndeks (Scholar)

4

Atıf (TrDizin)

2

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

32

H-İndeks (Sobiad)

2

Atıf (Diğer Toplam)

4

Proje

11

Tez Danışmanlığı

51

Açık Erişim

34
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları