Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Iron Fortification of Pasteurized Milk

International Congress on Biological and Health Congress., Türkiye, 26 - 28 Şubat 2021

Determination of the Efficacy of A Commercial Decontaminant on Shelf Life of Fish

3rd International Congress on Advances in Veterinary Science and Technics (ICAVST), 5 - 09 Eylül 2018

SOME IMPORTANT THERMAL PROCESSING CONTAMINANTS IN FOODS

4th International VETIstanbul Group Congress, 11 - 13 Mayıs 2017

Phthalates in Milk and Milk Products and Their Effects on Health

International Congress on Food of Animal Origin., Girne, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016

New Rise in Food Industry

3rd International VetIstanbul Group Congress 2016., 17 - 20 Mayıs 2016

Guilty or Not Meat Consumption and Colorectal Cancer

3rd International VetIstanbul Group Congress 2016, 17 - 20 Mayıs 2016

Yeasts New Rise in Food Industry

3rd International VetIstanbul Group Congress 2016, 17 - 20 Mayıs 2016

Detection of some metals in honey from Ankara Turkey by atomic absorption spectrometry

18th International Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Girit, Yunanistan, 26 - 30 Eylül 2015

Farklı Et Ürünlerinde PCR Yöntemi İle Tür Tayini

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013, ss.175-176

Kitap & Kitap Bölümleri

Probiotics and Functional Feed

Probiotics, the Natural Microbiota in Living OrganismsFundamentals and Applications, , Editör, CRC Press, ss.12, 2021

Dondurma Teknolojisi

Süt Hijyeni ve Teknolojisi, Fatma Seda Ormancı, Editör, Ankara nobel tıp kiatevleri, Ankara, ss.197-220, 2020

Balın Bileşimi ve Kalite Kriterleri

Arı Ürünleri, Özlem Küplülü, Editör, Türkiye Klinikleri, ss.1-9, 2020

Bal ve Diğer Arı ürünleri Alerjileri

Arıcılık ve Arı Ürünleri Apiterapi, Kemal Küçükersan, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.80-85, 2018

Metrikler

Yayın

50

Proje

5