Inactivation of Salmonella Typhimurium on poultry meat by electrolyzed water

İPLİKÇİOĞLU ÇİL G., ŞİRELİ U. T., DEMİREL Y. N.

Veteriner Hekimler Derneği Dergisi, cilt.83, sa.2, ss.48-53, 2012 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 83 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.48-53
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet