Determination of the Efficacy of Electrolyzed Water onReducing Foodborne Pathogens in Cutting Boards

İPLİKÇİOĞLU ÇİL G., OZANSOY G., ŞİRELİ U. T.

4th International VETIstanbul Group Congress, 11 - 13 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet