Determination of the Efficacy of Electrolyzed Water on Reducing Foodborne Pathogens in Cutting Borads

İPLİKÇİOĞLU ÇİL G., CENGİZ G., ŞİRELİ U. T.

4th International VETIstanbul Group Congress, 11 - 13 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet