Ankara Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Bilimsel Veri Paylaşımı
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Kanatlı etlerinde bozulma ve nedenleri.
Kanatlı etlerinde bozulma ve nedenleri.
Atıf İçin Kopyala
ŞİRELİ U. T.
,
İPLİKÇİOĞLU ÇİL G.
Gıda Teknolojisi, 2013 (Hakemsiz Dergi)
Yayın Türü:
Makale / Derleme
Basım Tarihi:
2013
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet