Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Pekmez Kalite Kriterleri

International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Ankara, Türkiye, 22 - 23 Kasım 2018
Kitap & Kitap Bölümleri

Arı Ürünleri Teknolojisi

Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba, Dr. Yalçın Güçer, Editör, Nobel, Ankara, ss.779-818, 2022

Gıdalarda Tağşiş, Taklit ve Sahte Üretim

Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba, Dr. Yalçın Güçer, Editör, Nobel, Ankara, ss.107-144, 2022
Metrikler

Yayın

25

Atıf (WoS)

14

H-İndeks (WoS)

1

Atıf (Scopus)

17

H-İndeks (Scopus)

1