Şarap Üretiminde Alkol Uzaklaştırma Teknikleri: Teknolojik Yaklaşımlar ve Ürün Kalitesi Üzerindeki Etkileri

TECER N. B.

Sempozyum, İzmir, Türkiye, 31 Ekim 2025, ss.31-32, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.31-32
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet