Şarap Üretiminde Alkol Uzaklaştırma Teknikleri: Teknolojik Yaklaşımlar ve Ürün Kalitesi Üzerindeki Etkileri

Tecer N. B.

3. Bağcılık ve Ürünleri Sempozyumu , İzmir, Turkey, 31 October 2025, pp.31-32, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.31-32
• Ankara University Affiliated: Yes