Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Alkollü İçecekler Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
WoS Araştırma Alanları:
Mühendislik Bilişim ve Teknoloji (Eng), Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Mühendislik (çeşitli), Yaşam Bilimleri
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları