Araştırma Alanları
5
-
Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü
-
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
-
Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi
-
Alkollü İçecekler Teknolojisi
-
Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları