WoS Araştırma Alanları:
Mühendislik Bilişim ve Teknoloji (Eng), Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Mühendislik (çeşitli), Yaşam Bilimleri
Avesis Araştırma Alanları:
Alkollü İçecekler Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Yayınlardaki İsimler:
Ozhan Basak
İletişim
- E-posta
- nbtecer@ankara.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.ankara.edu.tr/nbtecer
- İş Telefonu
- +90 312 857 1394