SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Investigation of the Microbial Flora of Pastirma Marketing in Ankara Ankara'da Tüketime Sunulan Pastirmalarda Mikrobiyal Floranin İncelenmesi
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
, cilt.23, sa.SPEC.ISS., ss.57-62, 1999 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Su Güvenliği
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
, cilt.16, sa.2, ss.141-146, 2019 (Hakemli Dergi)
Listeria monocytogenes soylarının genetik ve virülens farklılıkları
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
, cilt.89, sa.1, ss.97-107, 2018 (Hakemli Dergi)
:Gıda Muhafazasında Bakteriyosinler
Türkiye Klinikleri
, 2017 (Hakemsiz Dergi)
Balık Etinin Muhafazasında Soğutma ve Dondurma Yöntemleri
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
, cilt.13, sa.2, ss.151-158, 2016 (Hakemli Dergi)
Gıda ve sularda fitalatlar
Türkiye Klinikleri
, cilt.1, sa.2, ss.59-66, 2015 (Hakemli Dergi)
Gıdalarda akıllı ambalaj kullanımı
Vet Hekim Der. Derg
, cilt.81, sa.2, ss.67-72, 2010 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
Zoonotic deseases and veterinary public health
MEDITERRANEAN VETERINARY CONGRESS 7th REEV-MED GENERAL ASSEMBLY(Association Mediterranean Network of Establishment for Veterinary Education), 13 - 14 Aralık 2018
Incidence and serovar distribution of Salmonella in market broiler in Turkey
3rd Wrold congress Foodborne Infections and Intoxications, 16 - 19 Haziran 1992
Kitap & Kitap Bölümleri
Veteriner Hekimlik Veteriner Halk Sağlığı
Şafak Matbaacılık San. Tic. Ltd. Şti., Ankara, 2011