Prof. Dr. HAMDİ BARBAROS ÖZER | AVESİS

Akademik Veri Yönetim Sistemi

Desteklenen Projeler

Desteklenen Projeler

2019 - Devam Ediyor Yüksek Hidrostatik Basınç ve Membran Teknolojisi Kombinasyonu ile Biyofonksiyonel Bileşen Düzeyi Yüksek Kolostrum İçeceği Geliştirilmesi

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

ÖZER H. B. (Yürütücü), YAZIHAN N.
2023 - 2025 Dondurma Üretimi Artıklarının Geri Kazanımı İçin Uygun Proses Stratejilerinin Geliştirilmesi

TÜBİTAK Projesi

Akal Demirdöğen H. C., Özer H. B., Bulat T., Atak G., Çelebi E., Topcu A.(Yürütücü)
2023 - 2024 Determination of Efficiency of a Rapid and Accurate Antibiotic Detection Device Based on the Fermentation Profile of Cheese Milk Intentionally Contaminated with a Wide Range of Antibiotics

Diğer Uluslararası Fon Programları

Akal Demirdöğen H. C., Özer H. B.
2021 - 2022 Mikrofiltrasyon Tekniği Kullanılarak Taze Doğallığını Koruyan Raf Ömrü Uzatılmış Pastörize İçme Sütü Hattı Tasarımı Ve Prototip İmalatı

TÜBİTAK Projesi

Özer H. B., Mavuş R.(Yürütücü)
2020 - 2021 Minimal Olarak Isıl İşlem Görmüş ve Membran Proteinlerince Zenginleştirilmiş Fonksiyonel Yayıkaltı İçeceği Geliştirilmesi

TÜBİTAK Projesi

Özer H. B. (Yürütücü), Yazıhan N., Hocalar M., Hocalar B.
2018 - 2021 Isıl İşlem Uygulama Yöntemi ve Homojenizasyon Uygulama Sırasının UHT Sütlerde Protein Konformasyonu ve Sindirim/Emilim Etkinliği Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

TÜBİTAK Projesi

Özer H. B., Yazıhan N., Billur D., Topcu A.(Yürütücü), Bulat T.