Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği

Yayınlardaki İsimler: Gumus-Bonacina Cansu Ekin, BONACINA CANSU EKİN, Gumus-Bonacina Cansu E
Metrikler

Yayın

49

Yayın (WoS)

33

Yayın (Scopus)

31

Atıf (WoS)

1746

H-İndeks (WoS)

13

Atıf (Scopus)

2003

H-İndeks (Scopus)

13

Proje

13

Tez Danışmanlığı

6

Açık Erişim

12
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
SDG 3: AMAÇ 3: SAĞLIKLI BİREYLER
SDG 9: AMAÇ 9: SANAYİ, YENİLİKÇİLİK VE ALTYAPI
SDG 12: AMAÇ 12: SORUMLU ÜRETİM VE TÜKETİM
SDG 13: AMAÇ 13: İKLİM EYLEMİ
İletişim
E-posta
bonacina@ankara.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.ankara.edu.tr/bonacina