Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Yağ Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Tekin A

Metrikler

Yayın

183

Atıf (WoS)

739

H-İndeks (WoS)

15

Atıf (Scopus)

906

H-İndeks (Scopus)

17

Proje

18

Tez Danışmanlığı

32

Açık Erişim

28
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları