Eğitim Bilgileri
-
2011 - 2016 Doktora
Universiteit Utrecht, Molecular Microbiology, Hollanda
-
2007 - 2014 Doktora
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Dr), Türkiye
-
2002 - 2004 Yüksek Lisans
Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli), Türkiye
-
1997 - 2001 Lisans
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2016 Doktora
Dynamics of complex microbiota and enzymes in Divle Cave cheese and their biochemical consequences
Universiteit Utrecht, Molecular Microbiology
-
2014 Doktora
Divle Obruk peynirinin bazı özelliklerinin belirlenmesi
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Dr)
-
2004 Yüksek Lisans
Behaviour and control of listeria ınnocua during manafacture and storage of Turkish white cheese
Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Genel Biyoloji Anabilim Dalı, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli)