Eğitim Bilgileri
2012 - 2019
2012 - 2019Doktora
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr), Türkiye
2007 - 2011
2007 - 2011Yüksek Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Bilimleri (Yl) (Tezli), Türkiye
2003 - 2007
2003 - 2007Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu, Beslenme Ve Diyetetik Pr., Türkiye
Yaptığı Tezler
2019
2019Doktora
Obez bireylerde kahvaltının glisemik indeks ve glisemik yükünün iştah ve tokluk üzerine etkisi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr)
2011
2011Yüksek Lisans
Ankara’xxdaki üç anaokulunda uygulanan menülerin değerlendirilmesi, çocukların yemeklere ilişkin tercihleri ve memnuniyet durumları.
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Bilimleri (Yl) (Tezli)
Yabancı Diller
C1 İleri
C1 İleriİngilizce
Akademik Unvanlar / Görevler
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorDr. Öğr. Üyesi
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
2008 - 2023
2008 - 2023Araştırma Görevlisi Dr.
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
2013 - 2014
2013 - 2014Araştırma Görevlisi
University of North Carolina at Chapel Hill
Verdiği Dersler
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2023
2023Relationship of perceived depression, stress, anxiety levels and hedonic hunger
Yalçın T., Ayyıldız F., Yılmaz M. V., Asil E.
International Journal of Obesity , cilt.47, sa.8, ss.717-723, 2023 (SCI-Expanded)
2023
2023The effect of social media use on orthorexia nervosa: a sample from Turkey
Asil E., Yılmaz M. V., Ayyıldız F., Yalçın T.
NUTRICION HOSPITALARIA , cilt.40, sa.2, ss.384-390, 2023 (SCI-Expanded)
2021
2021Effects of black tea consumption and caffeine intake on depression risk in black tea consumers
ASİL E., YILMAZ M. V., YARDIMCI H.
African Health Sciences , cilt.21, sa.2, ss.858-865, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Determination of Nutritional Status and Sleep Quality in Patients with Myocardial Infarction
ASİL E., YILMAZ M. V., Acar S., Kaya B., Kose H. B.
METABOLISM-CLINICAL AND EXPERIMENTAL , cilt.116, ss.71, 2021 (SCI-Expanded)
2013
2013ADULTS' KNOWLEDGE OF FAT AND CHOLESTEROL
Akan L. S., Yilmaz M. V., Energin E., Ciracioglu E. D., Yabanci N., YARDIMCI H., et al.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM , cilt.63, ss.861, 2013 (SCI-Expanded)
2013
2013ADULTS' CONSUMPTION OF MILK AND DAIRY PRODUCTS IN TURKEY
Ucar A., Yilmaz M. V., Energin E., Akan L. S., Ciracioglu E. D., Yabanci N., et al.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM , cilt.63, ss.843, 2013 (SCI-Expanded)
2012
2012Nutritional knowledge of mothers with children aged between 0-24 months
Özdoğan Y., Uçar A., Akan L. S., Yılmaz M. V., Surucuoglu M. S., Çakıroğlu F. P., et al.
JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT , cilt.10, sa.1, ss.173-175, 2012 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2024
2024COVID-19 Pandemisinde Kötü Uyku Kalitesi, Yüksek Vücut Kitle İndeksi ve Kadın Cinsiyeti Kilo Alma Üzerinde Etkili Olabilir: Kesitsel Bir Çalışma
Yılmaz M. V., Özpak Akkuş Ö., Asil E.
Bozok Tıp Dergisi , cilt.14, sa.1, ss.24-33, 2024 (Hakemli Dergi)
2022
2022The effect of emotional eating on body weight and eating habits in adults
Asil E., Yılmaz M. V., Bodur M., İlhan Esgin M., Yardımcı H., Keser A., et al.
Medicine Science , cilt.11, sa.3, ss.1049-1054, 2022 (Hakemli Dergi)
2021
2021COVID-19 Pandemisi Sürecinde Bireylerin Beslenme Davranışlarının ve Ortorektik Eğilimlerinin Değerlendirilmesi
Özpak Akkuş Ö., Asil E., Yılmaz M. V.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.49, sa.3, ss.29-38, 2021 (Hakemli Dergi)
2017
2017Anaokulu Menülerinin Değerlendirilmesi: Çankaya Örneği
YILMAZ M. V., KARAAĞAOĞLU N.
Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.6, sa.1-2-3, ss.97-106, 2017 (Hakemli Dergi)
2016
2016Nutritional knowledge and behavior of adults: Their relations with sociodemographic factors
Hakli G., Asil E., Uçar A., Özdogan Y., Yilmaz M. V., Özçelik A. Ö., et al.
Pakistan Journal of Nutrition , cilt.15, sa.6, ss.532-539, 2016 (Scopus)
2015
2015Cardiovascular Risk Factors According to Frammingham Risk Scores in Individuals Aged 65 and Over
ASİL E., HAKLI G., YILMAZ M. V., ÖZDOĞAN Y., UÇAR A., ÇAKIROĞLU F. P., et al.
Journal of Health Science , cilt.24, sa.3, ss.129-134, 2015 (Hakemli Dergi)
2015
201565 yaş ve üstü bireylerin Framingham Risk Skoruna göre kardiyovasküler risk faktörleri
ASİL E., HAKLI G., YILMAZ M. V., ÖZDOĞAN Y., UÇAR A., ÇAKIROĞLU F. P., et al.
Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergis , cilt.24, sa.3, ss.129-134, 2015 (Hakemli Dergi)
2014
2014Yetişkinlerin hipertansiyona yönelik bilgileri
ASİL E., UÇAR A., ÖZÇELİK A. Ö., ÇAKIROĞLU F. P., SÜRÜCÜOĞLU M. S., YABANCI AYHAN N., et al.
Uluslararası Hakemli Beslenme Araştırmaları Dergisi , cilt.1, sa.1, ss.48-57, 2014 (Hakemli Dergi)
2014
2014Factors that affect body mass index of adults
ASİL E., Surucuoglu M. S., ÇAKIROĞLU F. P., UÇAR A., ÖZÇELİK A. Ö., YILMAZ M. V., et al.
Pakistan Journal of Nutrition , cilt.13, sa.5, ss.255-260, 2014 (Scopus)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
2022
2022The Effect Of Emotional Eating And Depression On Body Weight
ASİL E., CANBOLAT E., YILMAZ M. V.
44th ESPEN Congress, Viyana, Avusturya, 3 - 06 Eylül 2022, cilt.54, ss.478
2022
2022Sağlık Çalışanlarında Vardiyalı Çalışma Düzeninin Enerji Ve Besin Ögesi Alımına Olan Etkisi
YILMAZ M. V., ASİL E.
3. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi: Her Yönüyle İnsan ve Beslenme, Türkiye, 17 - 19 Mayıs 2022
2022
2022Gece Vardiyasının Beslenme Alışkanlıkları ile Vücut Ağırlığına Etkisi
ASİL E., YILMAZ M. V.
2. Uluslararası 3. Ulusal Sağlık Bakım Hizmetleri Kongresi, Ankara, Türkiye, 17 - 18 Mayıs 2022
2021
2021ÖĞRENCİLERİN SINAV DÖNEMİ VE DERS DÖNEMİNİN DUYGUSAL YEME VE BESİN ALIMLARINA OLAN ETKİSİNİN İNCELENMESİ
ASİL E., YILMAZ M. V.
INTERNATIONAL GEVHER NESIBE HEALTH SCIENCES CONFERENCE-VIII, Türkiye, 19 Kasım 2021
2021
2021Üniversite Öğrencilerinin Nütrigenetik Hakkındaki Tutum ve Bilgileri
ÖZKAYA M., ASİL E., YILMAZ M. V.
X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik E-Kongresi, Türkiye, 31 Mart - 04 Nisan 2021
2012
2012Infant feding practices of mothers:The case of Ankara.
YILMAZ M. V., UÇAR A., ÖZDOĞAN Y., ASİL E., AKAN L. S., ÖZÇELİK A. Ö., et al.
The 2nd Global Congress for Consensus in Pediatrics & Child Health, Moskva, Rusya, 17 - 20 Mayıs 2012, ss.59
2012
2012Yetişkinlerde obezite sıklığının bazıo demografik özellikler ve beslenme alışkanlıklarına göre değerlendirilmesi
YABANCI AYHAN N., YARDIMCI H., UÇAR A., ASİL E., AKAN L. S., ÖZÇELİK A. Ö., et al.
VIII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2012
2012
2012Yetişkinlerin hipertansiyona Yönelik beslenme bilgilerinin ve alışkanlıklarının incelenmesi.
UÇAR A., YILMAZ M. V., ASİL E., ÖZÇELİK A. Ö., ÇAKIROĞLU F. P., AKAN L. S., et al.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, ss.244-245
2012
2012Yetişkinlerde obezite sıklığının bazı demokrafik özellikler ve beslenme alışkanlıklarına göre değerlendirilmesi
YABANCI AYHAN N., YARDIMCI H., ASİL E., ÖZÇELİK A. Ö., SÜRÜCÜOĞLU M. S., ÇAKIROĞLU F. P., et al.
VIII:. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 4 - 08 Nisan 2012
2012
2012Yetişkinlerin Hipertansiyona Yönelik Beslenme Bilgilerinin ve Alışkanlıklarının İncelenmesi
UÇAR A., YILMAZ M. V., ENERGİN E., ÖZÇELİK A. Ö., ÇAKIROĞLU F. P., AKAN L. S., et al.
8. ULUSLARARASI BESLENME VE DİYETETİK KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012
2010
2010Yaşlıların Kardiyovasküler Risk Faktörlerinin Değerlendirilmesi
AKAN L. S., ASİL E., HAKLI G., YILMAZ M. V., ÖZDOĞAN Y., UÇAR A., et al.
7. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 14 - 18 Nisan 2010, ss.371
2010
2010Yetişkinlerin Beslenme Bilgi ve Davranışlarının İncelenmesi
HAKLI G., ASİL E., YILMAZ M. V., ÖZDOĞAN Y., AKAN L. S., UÇAR A., et al.
7. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 14 - 18 Nisan 2010, ss.330
2010
20100- 24 Aylık Çocuğu Olan Annelerin Çocuk Beslenmesi Konusundaki Bilgileri
ÖZDOĞAN Y., UÇAR A., AKAN L. S., YILMAZ M. V., SÜRÜCÜOĞLU M. S., ÇAKIROĞLU F. P., et al.
7. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 14 - 18 Nisan 2010, ss.329-330
Kitap & Kitap Bölümleri
2023
2023Sürdürülebilirlikte İki Temel Kavram: Gıda Güvencesi ve Gıda Güvenliği
Yılmaz M. V.
SÜRDÜRÜLEBİLİR SAĞLIKLI TOPLUMLAR, Prof. Dr. Emine Özmete,Prof. Dr. Alev Keser,Doç. Dr. Melahat Demirbilek,Öğr. Gör. İrem Şengün, Editör, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, ss.171-188, 2023
2022
2022Flavonoid rich tea and its associated health benefits
Asil E., Yılmaz M. V., Uçar A.
Functional Foods for Obesity Management, Martirosyan Danik M,Marotta Francesco, Editör, Functional Food Center Inc. / Food Science Publisher, Texas, ss.59-70, 2022
2022
2022Iron Intake and Cancer
YILMAZ M. V.
Health & Science 2022-II, Şeyho Cem Yücetaş, Editör, Efe Academy Publishing, İstanbul, ss.117-130, 2022
2021
2021Macronutrients for Older Adults
YILMAZ M. V., ASİL E., UÇAR A.
Functional Food and Healthy Aging., Martirosyan, Danik, Haslberger, Alexander, Editör, . Food Science Publisher, Texas, ss.135-151, 2021
2019
2019Nutrigenomik
YILMAZ S., UÇAR A., AKSOY H., ÇELİK M., TANER G., ÖZDOĞAN Y., et al.
Pelikan, 2019
2019
2019Obezite.
YILMAZ M. V., UÇAR A.
Nutrigenomik, Serkan Yılmaz, Aslı Uçar, Editör, Pelikan Yayınevi, Ankara, ss.141-162, 2019
2018
2018. The Effects of Linoleic Acid on Obesity.
tuncay H., YILMAZ M. V., UÇAR A.
Health Sciences Research in the Globalizing World, Alexandrova Elena, Lukpanovna Shapekova Nelya , Ak Bilal , Özcanaslan Fügen, Editör, St. Kliment Ohridski University Press, Sofija, ss.435-445, 2018
2017
2017Diyet ve Kanser
YILMAZ M. V., ASİL E., UÇAR A.
Klinik Hastalıklarda Beslenme, Kalkan Indrani, Akman Mehment , Editör, İstanbul Medikal Sağlık ve Yayıncılık, İstanbul, ss.227-249, 2017
2017
2017Diyet ve Görme
UÇAR A., YILMAZ M. V.
Klinik Hastalıklarda Beslenme, Kalkan Indrani, Akman Mehmet, Editör, İstanbul Medikal Sağlık ve Yayıncılık, İstanbul, ss.468-474, 2017
2017
2017Malnutrisyon ve Kaşeksi
UÇAR A., YILMAZ M. V., ASİL E.
Klinik Hastalıklarda Beslenme, Kalkan Indrani, Akman Mehmet, Editör, İstanbul Medikal Sağlık ve Yayıncılık, İstanbul, ss.363-373, 2017
2017
2017Diyet ve Bağışıklık
ASİL E., YILMAZ M. V., UÇAR A.
Klinik Hastalıklarda Beslenme, Kalkan Indrani, Akman Mehmet, Editör, İstanbul Medikal Sağlık ve Yayıncılık, İstanbul, ss.215-226, 2017
2016
2016Functional Foods and Obesity
ASİL E., YILMAZ M. V., UÇAR A.
Functional Foods for Chronic Diseases, Danik Martirosyan, Editör, Food Science Publisher, San Diego, ss.214-252, 2016
2016
2016Food Safety - Problems and Solutions
UÇAR A., YILMAZ M. V., ÇAKIROĞLU F. P.
Significance Prevention and Control of Food Related Diseases, Hussaine Anthony Makun, Editör, Intech, ss.1-25, 2016
Bilimsel Hakemlikler
Ekim 2023
Ekim 2023