Prof. Dr. FATMA SEDA ERGENEKON

Desteklenen Projeler

• 2022 - 2023 LOR PEYNİRLERİNE İLAVE EDİLEN PROBİYOTİK KÜLTÜRLERİN BAZI PATOJEN MİKROORGANİZMALARIN YAŞAM SÜRELERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  (Proje Özeti)

  Ergenekon F. S. (Yürütücü), Erik S.

• 2017 - 2021 Pastörize Süt ve Yoğurdun Demir ile Zenginleştirilmesi

  Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

  Bilir F. S. (Yürütücü)

• 2018 - 2020 Clostridium tip A intoksiyonları için koruyucu ve tedavi edci amaçlı rekombinant enterotoksin, Alfa ve Beta2 toksin geliştirilmesi

  Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

  Bilir F. S. (Yürütücü)

• 2016 - 2018 Sığır Koyun Karkas ve Piliç Boyun Derisi Örneklerinden Izole Edilen Listeria monocytogenes lerin Karakterizasyonu ve Mezbaha Atık Sularından Elde Edilen Bakteriyofaj Kokteyli ile Farklı İki Gıda Modelinde L monocytogenes in Biyokontrolü

  TÜBİTAK Projesi

  Ormancı F. S.

• 2013 - 2015 Ankara da satışa sunulan tavuk ve hindi kuşbaşı örneklerinde vankomisin dirençli enterokokların varlığı ve antibiyotik dirençliliğinin belirlenmesi

  TÜBİTAK Projesi

  ORMANCI F. S., GÖNCÜOĞLU M. (Yürütücü), ONARAN ACAR B.

• 2005 - 2007 Hindi Etlerinden Salmonella spp Listeria monocytogenes ve Clostridium perfringensin Saptanması ve Karakterizasyonu

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  Ormancı F. S.