Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Fermente Süt Ürünleri, Prebiyotik ve Probiyotiklerin Mikrobiyota Kompozisyonu ve Sağlık Üzerine Etkisi

5. Ulusal Bağırsak Mikrobiyotası ve Probiyotik Kongresi, Türkiye, 11 - 14 Ekim 2018

The role of probiotics in the poultry industry

International probiotics and antimicrobial proteins, 6 - 08 Kasım 2017

L-ldh gene knock-out of Lactobacillus helveticus OZH12

INTERNATIONAL CONFERENCE ON ADVANCES IN BIOSCIENCE AND BIOTECHNOLOGY (ICABB), 25 - 29 Ekim 2017

D-lactic acid production from corn cob using L-ldh gene deficient Lactobacillus helveticus OZH12

INTERNATIONAL CONFERENCE ON ADVANCES IN BIOSCIENCE AND BIOTECHNOLOGY (ICABB), Saraybosna, Bosna-Hersek, 25 - 29 Ekim 2017

Viability of encapsulated pediococcus pentosaceus OZF in yogurt

Probiotics health and Nutraceuticals, Baltimore, Amerika Birleşik Devletleri, 7 - 09 Eylül 2016

The potential of probiotics their application in the health and food areas

Probiotics Health and Nutraceuticals, Baltimore, Amerika Birleşik Devletleri, 7 - 09 Eylül 2016

Anti obesity effects of potential probiotic strains on 3T3 L1 Adipocytes

Probiotics health and Nutraceuticals, Baltimore, Amerika Birleşik Devletleri, 7 - 09 Eylül 2016 Sürdürülebilir Kalkınma

Kitap & Kitap Bölümleri

İnsanlarda Mikrobiyal Etkileşimler

Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, Cumhur Çökmüş, Editör, Palme, Ankara, ss.705-730, 2017

Metrikler

Yayın

43

Atıf (WoS)

415

H-İndeks (WoS)

12

Atıf (Scopus)

510

H-İndeks (Scopus)

15

Proje

13

Tez Danışmanlığı

27

Açık Erişim

15
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları