Öğr.Gör.Dr. EVREN ÖZDEMİR
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Ankara Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
Kitap & Kitap Bölümleri
Süt ve Süt Ürünü İçeren Diğer Geleneksel Gıdalar
ÖZDEMİR E.
Geleneksel Süt Ürünleri, Fatma Seda Bilir, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.211-224, 2023
Geleneksel Peynirler
ÖZDEMİR E.
,
ERGENEKON F. S.
Geleneksel Süt Ürünleri, Fatma Seda Bilir, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.93-148, 2023
Geleneksel Ayranlar
ÖZDEMİR E.
Geleneksel Süt Ürünleri, Fatma Seda Bilir, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.161-168, 2023
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
5
Proje
1
Yayın Ağı