Eğitim Bilgileri
-
1997 - 2000 Doktora
Clemson University, Graduate School Of Natural And Applied Science, Amerika Birleşik Devletleri
-
1990 - 1992 Yüksek Lisans
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi (Yl) (Tezli), Türkiye
-
1985 - 1989 Lisans
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2000 Doktora
Bacterial Starter Cultures, Aging and Fermentation Effects on Some Characteristics of Fermented Beef Sausages
Clemson University, Graduate School Of Natural And Applied Science
-
1992 Yüksek Lisans
Effect of Potassium Sorbate and Lactic Acid on the Shelf-Life of Vacuum Packaged Chicken Meats
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi (Yl) (Tezli)