Desteklenen Projeler
3
-
2023 - 2024 Kombucha Çayı ve Hibiskus Ekstraktları Kullanılarak Fonksiyonel Üç Boyutlu (3D) Şekerleme Üretimi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
CANDOĞAN K. (Yürütücü), YILDIRIM H. S., İŞLEYEN İ., KADIOĞLU ŞENTÜRK P.
-
2017 - 2018 Çiğ Et Karışımlarında Farklı Türlere Ait Etlerin Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi Kullanılarak Belirlenmesi
-
2015 - 2017 MİKRODALGA KURUTMANIN SIĞIR ETİ KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ