Prof. Dr. MEVHİBE ALBAYRAK

ATLAS Yayın Analitiği

Makaleler 23

1. Analysis of factors affecting consumption preferences in fish consumption: Case of Cankiri Province

Genc Y., Albayrak M., Güldal H. T.

SU URUNLERI DERGISI , cilt.37, sa.1, ss.93-101, 2020 (ESCI, TRDizin) Sürdürülebilir Kalkınma

2. Ankara İlinde Un Fabrikalarının Buğday Alım Kriterleri, Üretim ve Pazarlama Yapıları /

TAŞÇI R., KARABAK S., BOLAT M., PEHLİVAN A., ŞANAL T., ACAR O., et al.

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Dergisi , cilt.27, sa.2, ss.82-91, 2018 (TRDizin)

3. Agricultural Credit Marketing in Turkey

GÜNEŞ E., KESKİN B., ALBAYRAK M.

ULUSLARARASI HAKEMLİ AKADEMİK VE BEŞERİ BİLİMLER DERGİSİ , cilt.20, ss.21-34, 2017 (Hakemli Dergi)

4. Ankara İlinde Ekmekte Tüketici Tercihleri

TAŞÇI R., KARABACAK S., BOLAT M., ACAR O., ŞANAL T., PEHLİVAN A., et al.

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi , cilt.26, sa.1, ss.75-85, 2017 (TRDizin)

5. Ankara İlinde Ekmek Fırınlarının Üretim Yapısı ve Ekmek İsrafı

TAŞÇI R., KARABACAK S., BOLAT M., PEHLİVAN A., ŞANAL T., ACAR O., et al.

Tarım Ekonomisi Araştırmaları Dergisi , cilt.3, sa.1, ss.1-16, 2017 (Hakemli Dergi)

6. Küçükbaş Hayvancılıkta Yetiştiricilikten Pazarlamaya Genel Bir Bakış

ALBAYRAK M., GÜLDAL H. T.

Küçükbaş Hayvancılıkta Yetiştiricilikten Pazarlamaya Genel Bir Bakış , sa.217, ss.32-35, 2014 (Hakemsiz Dergi)

7. 5957 Sayılı Kanunun Toptancı Hallerine Yansımaları

ALBAYRAK M.

Köy-KoopHaber , 2013 (Hakemsiz Dergi)

8. Türkiye’de Tarım Ürünleri Pazarlama Sistemlerindeki Gelişmeler

ALBAYRAK M.

Türktarım Dergisi , sa.207, ss.12-23, 2012 (Hakemsiz Dergi)

9. Toptancı Hallerinin Ürün Piyasalarındaki Rolü ve 5957 Sayılı Kanunun Etkileri

ALBAYRAK M.

TÜSEMKOM Dergisi , sa.18, ss.52-55, 2012 (Hakemsiz Dergi)

10. Organizing against market exploitation in Turkey: An analysis of wholesale markets, trade exchanges and producer organizations

ALBAYRAK M.

Scientific Research and Essays , cilt.5, sa.17, ss.2432-2440, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)

11. The effects of irrigation methods on input use and productivities of sugarbeet in Central Anatolia, Turkey

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E., GÜLÇUBUK B.

AFRICAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , cilt.5, sa.3, ss.188-195, 2010 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

12. Implementations of geographical indications at brand management of traditional foods in the European Union

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

AFRICAN JOURNAL OF BUSINESS MANAGEMENT , cilt.4, sa.6, ss.1059-1068, 2010 (Hakemli Dergi)

13. The analysis of some factors on feed compound production: A case study focused on the Turkish feed industry

GÜNEŞ E., ÖZÇELİK A., ÖZER O. O., ALBAYRAK M.

AFRICAN JOURNAL OF BUSINESS MANAGEMENT , cilt.4, sa.7, ss.1329-1335, 2010 (Hakemli Dergi)

14. Yaş Meyve ve Sebze Pazarlama Sürecinde Üretici-Pazar İlişkisinin Durumu

ALBAYRAK M.

Tüsemkom Dergisi , sa.14, ss.26-31, 2009 (Hakemsiz Dergi)

15. Analysis of consumer perceptions and preferences of store brands versus national brands: An exploratory study in an emerging market

Dolekoglu C. C., ALBAYRAK M., Kara A., Keskin G.

Journal of Euromarketing , cilt.17, sa.2, ss.109-125, 2008 (Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

16. Hububat Tarımı ve Politikalarına Bir Bakış

ALBAYRAK M.

TKK Tarım Kredi Dergisi , sa.434, 2008 (Hakemsiz Dergi)

17. Üretici Birlikleri Tarımda Sorunları Azaltacaktır

ALBAYRAK M.

Türktarım Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Dergisİ , sa.164, ss.16-18, 2005 (Hakemsiz Dergi)

18. Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Sanayindeki Uygulamaları

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

Tekgıda-İş Sendikası Yayın Organı , sa.95, ss.23-30, 2005 (Hakemsiz Dergi)

19. Küreselleşme Sürecinde Dünya’da ve Türkiye’de Çay Üretim ve Pazar Yapısının Analizi

GÜNEŞ E., ALBAYRAK M.

TSE Standart Ekonomik ve Teknik Dergi , sa.492, ss.22-28, 2002 (Hakemli Dergi)

20. Pazarlama Araştırmalarının Tanımı, Kapsamı, Çeşitleri, Yararları, Aşamaları ve Gıda Firmalarındaki Uygulamaları

ALBAYRAK M.

Pazarlama Dünyası Dergisi , sa.3, ss.28-31, 2000 (Hakemli Dergi)

21. 4077 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’dan Sonra Tüketici Davranışlarındaki Değişmeler

ALBAYRAK M.

Ziraat Dünyası Dergisi , sa.447, ss.24-27, 1999 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

22. Yaş Meyve ve Sebze Pazar Yapısı ve Pazarlama Hizmetlerinin Değerlendirilmesi

ALBAYRAK M.

Türk-Koop. Ekin Dergisi , sa.3, ss.20-31, 1998 (Hakemli Dergi)

23. Türkiye Tahıl Tarımı ve Politikalarındaki Son Gelişmeler

ALBAYRAK M.

Ziraat Dünyası Dergisi , sa.435, ss.21-24, 1997 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 47

1. Tarımsal Pazarlamada Mevcut Durum ve Gelecekteki Trendler

Albayrak M., Adanacıoğlu H., Taşdan K.

Türkiye Ziraat Mühendisliği X. Teknik Kongresi , Ankara, Türkiye, 13 - 17 Ocak 2025, ss.780-815, (Tam Metin Bildiri)

2. Ankara İlinde Un Fabrikalarının Buğday Alım Kriterleri, Üretim ve Pazarlama Yapıları

Rahmi T., Sevinç K., Merve B., Aliye P., Turgay Ş., Acar O., et al.

5. Uluslararası Katılımlı Toprak ve Su Kaynakları Kongresi, 12 - 15 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

3. Geographical Indications and Legislation Developments on Food and Agricultural Products in Turkey

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E., KESKİN B.

IV. International Balkan and Near Eastern Social Sciences Congress Series, Ruse, Bulgaristan, 8 - 09 Nisan 2017, ss.793-799, (Tam Metin Bildiri)

4. Marketing Strategies in Agricultural Credit Applications in Turkey

GÜNEŞ E., KESKİN B., ALBAYRAK M.

International Balkan and Near Eastern Social SciencesCongress Series (IV. IBANESS Congress Series), Ruse, Bulgaristan, 8 - 09 Mart 2017, ss.867, (Özet Bildiri)

5. Değişen Küresel Stratejiler Çerçevesinde Türkiye’deki Tarımsal Pazarlama Sisteminin Değerlendirilmesi

ADANACIOĞLU H., ALBAYRAK M.

TMMOB Ziraat Mühendisliği Odası Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015

6. Yaş meyve ve sebze pazarlamasında toptancı hallerinde depolama hizmetinin durumu Ankara ili örneği

ALBAYRAK M., GÜNEŞ N., GÜLDAL H. T.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.131-137, (Tam Metin Bildiri)

7. The Dimensions of Traditional Foods in Global Markets

ALBAYRAK M., TAŞDAN K., ALBAYRAK K.

25th International Scientific-Experts Congress on Agriculture and Food Industry, 25 - 27 Eylül 2014

8. Yaş Meyve ve Sebze pazarlamasında Toptancı Hallerinde Depolama Hizmetinin Durumu: Ankara İli Örneği

ALBAYRAK M., GÜNEŞ N., GÜLDAL H. T.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014

9. Coğrafi İşaret Tescilli Geleneksel Ürünlerde İzlenebilirlik: Ankara İli Örneği

TAŞDAN K., ALBAYRAK M., ALBAYRAK K.

11.Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 3 - 05 Eylül 2014

10. Geleneksel Gıdalarda Tüketicilerin Gıda Güvenliği Algısı: Ankara İli Örneği

TAŞDAN K., ALBAYRAK M., ÖZER O. O., ALBAYRAK K., GÜLDAL H. T.

2. Uluslararası Davraz Kongresi, 29 - 31 Mayıs 2014, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

11. Geleneksel Gıdalarda Tüketici Algı ve Tercihleri: Ankara İli Örneği

TAŞDAN K., ÖZER O. O., ALBAYRAK M., ALBAYRAK K., GÜLDAL H. T.

Geleneksel Gıdalarda Tüketici Algı ve Tercihleri: Ankara İli Örneği, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014

12. Reflections of Commercialization Concerns on Traditional Foods

ALBAYRAK M., TAŞDAN K., ALBAYRAK K.

The 2nd International Symposium on “Traditional Foods From Adriatic to Caucasus, 24 - 26 Ekim 2013

13. Su Ürünleri Pazarlama Sistemleri

ALBAYRAK M.

Su Ürünleri Piyasalarında Dinamikler: Üretim, Tüketim, Ticaret ve Pazarlama Paneli, Türkiye, 28 Mart 2013

14. Türkiye’de Tarım Ürünleri Pazarlaması ve Kırsalda Yoksulluğun Azaltılmasında Tarım Satış Kooperatifleri Birliklerinin Rolü

TOP TAŞKAYA B., ALBAYRAK M.

10.Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 5 - 07 Eylül 2012

15. The impact of the global financial crisis on the turkish economy and its agribusiness/agrimarketing industry

GÜNEŞ E., ÜNSAL F., ALBAYRAK M.

20th International Conference International Trade and Finance Association Las Vegas, Nevada, 23 - 26 Mayıs 2010

16. Marketing Practices of Turkish Agro-Food Businesses during the Global Economic Crisis

GÜNEŞ E., ÜNSAL F., ALBAYRAK M.

20th International Conference, 23 - 26 Mayıs 2010

17. Geleneksel Gıdalarda Pazarlama Stratejileri

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 15 - 17 Nisan 2010

18. Küresel Rekabet Açısından Türkiye’de Tarım Ve Gıda Ürünleri Pazarlama Sistemlerine Bakış: Mevcut Yapı, Sorunlar, Fırsatlar, Hedefler

ALBAYRAK M., TAŞDAN K., GÜNEŞ E., SANER G., ATIŞ E., ÇUKUR F., et al.

ZMO 7.Teknik Kongresi, Türkiye, 11 - 15 Ocak 2010

19. Bahçe Ürünleri Pazarlama Sürecine Üretici Birliklerinin Olası Etkilerinin Değerlendirilmesi

ALBAYRAK M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza Ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008

20. Küreselleşmenin Türkiye’de Meyve Sebze Pazarlama Hizmetlerine Yansımalarının Değerlendirilmesi

ALBAYRAK M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza Ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008

21. El Sanatları Ürünlerinin Pazarlamasında Kooperatiflerin Yeri

ALBAYRAK M., KAYABAŞI N., ÖZDEMİR M.

XIX. Milletler Arası Türk Kooperatifçilik Kongresi, 9 - 10 Ekim 2008

22. Gıda Pazarlamasında E-Ticaretin Uygulanma Şekilleri ve Olası Gelişmeleri

ALBAYRAK M.

VIII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 25 - 27 Haziran 2008

23. Tarımda Su Kullanımının Doğal Kaynak Varlığına ve Sürdürülebilir Tarımsal Üretime Etkileri: Tuz Gölü Havzası Araştırması

GÜLÇUBUK B., ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

Türkiye VII. Tarım Ekonomisi Kongresi “Küreselleşme ve AB’ye Tam Üyelik Sürecinde Türk Tarımı”, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2006

24. Avrupa Birliğinde Üretici Organizasyonlarına Yönelik Mali Yardımlar ve Türkiye Açısından Değerlendirilmesi

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

Türkiye VII. Tarım Ekonomisi Kongresi “Küreselleşme ve AB’ye Tam Üyelik Sürecinde Türk Tarımı”, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2006

25. Turkish Food Industry and Development Trends In Globalization Process

GÜNEŞ E., ALBAYRAK M.

3rd Internatİonal Conference on Small And Medium Sized Enterprises: Management–Marketing–Economic Aspects, 29 Ağustos - 02 Eylül 2006

26. Sürdürülebilir Gelişmede Tüketicilerin Rolü: Türkiye ve Avrupa Birliği Karşılaştırması

ALBAYRAK M.

I. International Home Economics Congress Sustainable Development and Quality of Life, 22 Mart 2009 - 24 Mart 2006, (Tam Metin Bildiri)

27. Türkiye’xxde Tarımsal Ürünlerin Pazarlama Kanallları ve Araçlarının Değerlendirilmesi

EMEKSİZ Ö. F., ALBAYRAK M., GÜNEŞ E., ÖZÇELİK A., ÖZER O. O., Taştan K.

ZMO Teknik Kongresi, Türkiye, 10 - 15 Ocak 2005, (Tam Metin Bildiri)

28. Türkiye’de Tarımsal Ürünlerin Pazarlama Kanalları ve Araçlarının Değerlendirilmesi

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E., ÖZÇELİK A., ÖZER O. O., TAŞDAN K.

Tarım Haftası’2005 Kongre VI.Teknik Kongre, Türkiye, 3 - 07 Ocak 2005

29. Türkiyede tarımsal ürünlerin pazarlama kanalları ve araçların değerlendirilmesi

EMEKSİZ Ö. F., ALBAYRAK M., GÜNEŞ E., ÖZÇELİK A., ÖZER O. O., Kemal T.

Türkiye ziraat mühendisliği vı. teknik kongresi, Türkiye, 2 - 04 Ocak 2005, cilt.2, ss.1155-1171, (Tam Metin Bildiri)

30. Türkiye VI.Tarım Ekonomisi Kongresi

GÜNEŞ E., ALBAYRAK M.

Dünya Gıda Günü “Tarladan Sofraya” Gıda Güvenliği Sempozyumu, Türkiye, 15 - 16 Ekim 2004

31. Uluslararası Tarım Politikalarının Türkiye’de Üretim Deseni ve Pazarlama Sistemlerinde Meydana Getirdiği Değişimler

ALBAYRAK M., GÜLÇUBUK B., GÜNEŞ E.

Türkiye VI:Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004

32. AB’ye Uyum ve Rekabet Açısından Türkiye Gıda Sanayinde Kalite Yönetim Sistemi Uygulamaları

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

Türkiye VI.Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004

33. Uluslar arası Tarım Politikalarının Türkiye’de Tarımsal Üretimde ve Pazarlama Sistemlerinde Meydana Getirdiği Değişimler

GÜLÇUBUK B., GÜNEŞ E., ALBAYRAK M.

Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Tokat, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2004, cilt.1, ss.26-36, (Tam Metin Bildiri)

34. Avrupa Birliğine Uyum Sürecinde Türkiye’de Tarımsal ve Kırsal Yapı ile Tarıma Dayalı Sanayinin Genel Durumu

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

4. Ulusal Tarım Kongresi, Türkiye, 1 - 03 Ocak 2004

35. Orta Karadeniz Bölgesi’nde Tarımsal Yapının ve Ürünlerin Pazarlanmasının Değerlendirilmesi Üzerine Bir İnceleme

ALBAYRAK M.

Karadeniz Bölgesinde Tarımsal Üretim ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 15 - 16 Ekim 1999

36. Türkiye’de Hayvansal Ürünlerde Tüketim Şekillerindeki Değişimin İncelenmesi

ALBAYRAK M.

Uluslararası Hayvancılık’ 99 Kongresi, 21 - 24 Eylül 1999

37. Hayvansal Üretimde Pazarın Düzenlenmesi ve Arz-Talep Dengesizliğine İlişkin Çözüm Önerileri

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M., GİRAY F. H.

Hayvansal Üretimi Arttırmada Yeni Yaklaşımlar Sempozyumu, Türkiye, 7 - 09 Ocak 1998

38. Hayvansal Üretimde Üretici Örgütlenmesi (Kooperatif ve Şirketler)

BÜLBÜL M., TURAN A., ALBAYRAK M., SAYIN C.

Hayvansal Üretimi Arttırmada Yeni Yaklaşımlar Sempozyumu, Türkiye, 7 - 09 Ocak 1998

39. Türkiye Tavukçuluğunda Pazarlama Sorunları ve Çözüm Yolları

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M.

Uluslararası Tavukçuluk Kongresi YUTAV-97, 4 - 17 Mayıs 1997

40. Tarımsal Ürünlerin Standardizasyon Ambalajlama ve Depolanması

TURAN A., ALBAYRAK M.

2000'li Yıllara Doğru Tarımsal Sanayilerimizin Gelişimi ve Ziraat Mühendislerinin Bu Sektördeki Yeri Sempozyumu, Türkiye, 29 Nisan - 01 Mayıs 1997

41. Tüketicinin Korunması ve Konu İle İlgili Gelişmeler

TURAN A., ALBAYRAK M., GİRAY F. H.

Türkiye 2. Tarım Ekonomisi Kongresi, Türkiye, 4 - 06 Haziran 1996

42. Değişik Sosyal Çevrelerde İlkokul Öğrencilerinin Yumurta Tüketim Durumları ve Eğitimin Tüketimin Arttırılmasına Etkileri Üzerinde Bir Araştırma

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M., TÜRKOĞLU M., ELİBOL O., GİRAY F. H.

Uluslararası Tavukçuluk Kongresi'93, 24 - 27 Mayıs 1995, ss.655-666, (Tam Metin Bildiri)

43. Türkiye'de Tavuk Eti Sanayiinde Pazarlama Hizmetleri ve Dağıtım Kanalları

ALBAYRAK M., GÜNEŞ T., TÜRKOĞLU M.

Uluslararası Tavukçuluk Kongresi'93, 13 - 14 Mayıs 1993, ss.47-66, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

44. Türkiye ve Avrupa Topluluğu'nun Gıda Maddeleri Dış Ticaret Mevzuatı

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M., OLHAN E., GİRAY F. H.

Gıda Mevzuatımızda Aksayan Hususlar ve Çözüm Yolları Sempozyumu, Türkiye, 2 - 03 Haziran 1992

45. Pazarlamada Verimlilik Ölçülmesi ve Kızartmalık Piliç (Broiler) Pazarlamasına Uygulaması

ALBAYRAK M., GÜNEŞ T.

I.Verimlilik Kongresi, Türkiye, 27 - 29 Kasım 1991

46. II Milli Süt ve Ürünleri Sempozyumu

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M., TURAN A.

İkinci Hayvancılık Kongresi, Türkiye, 17 - 19 Haziran 1991

47. Avrupa Topluluğu Karşısında Türk Peynirlerinin Pazarlanmasında Ambalajlama Hizmetleri

GÜNEŞ T., ALBAYRAK M.

II Milli Süt ve Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 12 - 13 Haziran 1991

Kitaplar 20

1. BÖLÜM 5: Tarımsal Pazarlama Sistemleri

ALBAYRAK M., GÜNEŞ E.

TARIMSAL PAZARLAMA, ALBAYRAK MEVHİBE, Editör, ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, Ankara, ss.111-148, 2024

2. BÖLÜM 1: Pazarlamanın Kuramsal Çerçevesi ve Gelişimi

ALBAYRAK M.

TARIMSAL PAZARLAMA, ALBAYRAK MEVHİBE, Editör, ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, Ankara, ss.3-29, 2024

3. BÖLÜM 7: Tarımsal Pazarlamada Etik

ALBAYRAK M.

TARIMSAL PAZARLAMA, ALBAYRAK MEVHİBE, Editör, ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, Ankara, ss.176-209, 2024

4. Yeni Nesil Kooperatifçilik

Ekmen Özçelik S., Albayrak M.

Yeni Nesil Girişimcilik Uygulamaları, Dr.Öğr.Üyesi Orhan Çömlek Doç.Dr.Mustafa Kemal Topçu, Editör, Siyasal Kitabevi, Ankara, ss.223-247, 2023

5. Yeni Nesil Girişimcilikte Pazarlama Yönetimi ve Yöntemleri

Albayrak M.

Yeni Nesil Girişimcilik Ekosistemi, Tamer IŞIN,Doç.Dr.Mustafa Kemal TOPÇU, Editör, Siyasal Kitabevi, Ankara, ss.191-234, 2023

6. Tarımsal Pazarlamada Dijital Dönüşüm: Blok Zinciri

Albayrak M., Doğanses E., Karabacak M. E.

Blok Zinciri, Toplum Ve Doğa İçin Blokzinciri Sempozyumu, Prof. Dr. Orhan Çelik,Prof. Dr. Korkut ÖZKORKUT,Prof. Dr. Türkmen GÖKSEL,Prof. Dr. Barış ÖVGÜN,Prof. Dr. Altuğ YALÇINTAŞ,Prof. Dr. Anıl AKÇAĞLAYAN,Ar. Gör. İbrahim BEKTAŞ,Ar. Gör. Yasin Barış ÖZELCİ,Ar. Gör. Zeynep ÖZKAN, Editör, Ankara Üniversitesi, Ankara, ss.94-117, 2023