Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, Süt Teknolojisi Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Ceren Akal, Akal H. Ceren, Akal C., Akal H. C., Akal Ceren

Metrikler

Yayın

87

Atıf (WoS)

259

H-İndeks (WoS)

8

Atıf (Scopus)

265

H-İndeks (Scopus)

8

Atıf (Scholar)

6

H-İndeks(Scholar)

1

Atıf (TrDizin)

1

H-Index (TrDizin)

1

Proje

7

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim