Öğr. Gör. Dr. NİLGÜN BAŞAK TECER
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Ankara Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Araştırma Alanları
Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi
Alkollü İçecekler Teknolojisi
Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi