Desteklenen Projeler
3
-
2024 - Devam Ediyor Paraprobiyotik ve Postbiyotikler ile Zenginleştirilmiş Kefir Geliştirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Güdümlü
ATAR H. H. (Yürütücü), EMİNOĞLU G., ŞENEL ÖZKAN E., KOÇ Ş., ÖZCAN S.
-
2024 - 2027 Süt Yağ Globül Membran Materyali ve İmmünoglobulinlerce Zenginleştirilmiş ve Düşük Basınçlı Membran Separasyonu ve Yüksek Hidrostatik Basınç Kombinasyonu ile Proses Edilmiş Süt Bazlı İçecek Geliştirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 1071-Uluslararası Araştırma Fonlarından Yararlanma Kapasitesinin ve Uluslararası Ar-Ge İşbirliklerine Katılımın Arttırılmasına Yönelik Destek Programı
ÖZER H. B. (Yürütücü), Topcu A., BULAT T., AKAL DEMİRDÖĞEN H. C., EMİNOĞLU G., AKDEMİR EVRENDİLEK G.
-
2019 - 2020 Kaşar Peyniri Üretiminde Yüksek Basınç Uygulamaları