Sütün Tanımı Genel Özellikleri ve Bileşimi
in: Süt Hijyeni ve Teknolojisi, Ormancı Bilir Fatma Seda, Editor, Ankara Nobel tıp Kitap evleri, Ankara, pp.23-32, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Ankara Nobel tıp Kitap evleri
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.23-32
- Editors: Ormancı Bilir Fatma Seda, Editor
- Ankara University Affiliated: Yes