Uppsala/Sweden 150. Kıralan S. Erdogdu, F and Tekin A. 2017. Effect of microwave pre-heating of olive pomace during drying to mitigate the polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) formation in olive pomace oil

Kıralan S., Erdoğdu F., Tekin A.

31th Effost İnternational Congress, Sevilla, İspanya, 13 Kasım 2017, ss.1-2

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sevilla
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.1-2
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet