Mikrofiltrasyon uygulamasının çiğ sütün mikrobiyel kalitesine etkisi

Akal Demirdöğen H. C., Taban B.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.8, sa.9, ss.1935-1941, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 9
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1935-1941
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet