Geçmişten günümüze Anadolu’da beslenme

GÜLEÇ E., ÖZER İ., KOCA ÖZER B., SAĞIR M., GÜLTEKİN T.

Anadolu Kültürlerine Bir Bakış Armağan Erkanal Armağanı, Karaaslan Çınardalı N, Aykurt A, Bostancı Kolankaya N, Erbil Y. H, Editör, Hacettepe Üniversitesi Yayınları, Ankara, ss.327-342, 2014

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2014
  • Yayınevi: Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.327-342
  • Editörler: Karaaslan Çınardalı N, Aykurt A, Bostancı Kolankaya N, Erbil Y. H, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet