Species identification in processed squid products through cytochrome oxidase I gene sequences


Atar H. H.

The Journal of Food, cilt.36, sa.6, ss.359-365, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 36 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: The Journal of Food
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, EBSCO Education Source, TR DİZİN (ULAKBİM), Index Copernicus
  • Sayfa Sayıları: ss.359-365
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet