New approaches to reduce food allergenity hypoallergenic foods and non conventional food processing technologies

AŞÇIOĞLU Ç., ŞEVİK R., DENİZ E., CANDOĞAN K.

FOOD ALLERGY & HYPERSENSITIVITY 2016, 5 - 07 Temmuz 2016

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet