Şarap ve Birada Biyojen Aminlerin Önemi ve Oluşumu

DENLİ Y., ANLI R. E.

Gıda Teknolojisi Derneği, ss.323-327, 1988 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 1988
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi Derneği
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.323-327
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet