Food Allergen Risks in Genetically Modified Foods: Current Approaches


ÖZGÜR M., UÇAR A.

Food Safety: Contaminants and Risk Assessment, Ashraf Syed Amir, Kuddus Mohammed, Rahman Pattanathu, Editör, CRC Press, Florida, ss.42-53, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: CRC Press
  • Basıldığı Şehir: Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.42-53
  • Editörler: Ashraf Syed Amir, Kuddus Mohammed, Rahman Pattanathu, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet