Atıf İçin Kopyala
Eminoğlu G., Akal Demirdöğen H. C., Özer H. B.
The Microbiological Quality of Food, Bevilacqua Antonio,Corbo Maria Rosaria,Sinigaglia Milena, Editör, Woodhead Publishing, London, ss.119-143, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Woodhead Publishing
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.119-143
-
Editörler:
Bevilacqua Antonio,Corbo Maria Rosaria,Sinigaglia Milena, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet