New Generation Gastronomy and Engineering Approaches: Food Safety&Security, Innovation, And Sustainability
Ege 10th International Conference on Social Sciences, İzmir, Türkiye, 22 - 24 Aralık 2023, cilt.1, ss.946-952, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.946-952
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet