Atıf İçin Kopyala
Kaptan N., GÜRSEL KIRAL Z. A., GÜRSOY A.
Gıda, cilt.15, sa.5, ss.291-298, 1990 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
15
Sayı:
5
-
Basım Tarihi:
1990
-
Dergi Adı:
Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.291-298
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet