Gıdalarda Akrilamid Oluşumu ve Kanser İlişkisi

KÜPLÜLÜ Ö., KORKMAZ S. D., CENGİZ G.

Gıda, Beslenme ve Kanser İlişkisi, Şireli, U.Tansel, Editör, TÜRKİYE KLİNİKLERİ, Ankara, ss.59-68, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: TÜRKİYE KLİNİKLERİ
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.59-68
  • Editörler: Şireli, U.Tansel, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet