GC/MS determination of volatile aromatic compounds of Kalecik Karasi must produced by cold maceration
International Scientific Conference ”Food Sciences, Techniques and Technologies - 2018”, Plovdiv, Bulgaristan, 11 - 13 Ekim 2018, cilt.1, ss.10, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Plovdiv
- Basıldığı Ülke: Bulgaristan
- Sayfa Sayıları: ss.10
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet