Bazı üzüm (Vitis vinifera L.) çeşitlerine ait salkım iskeletlerinin toplam fenolik bileşik ve trans-resveratrol düzeyleri

Tahmaz H., Yüksel Küskü D., Söylemezoğlu G.

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, cilt.24, sa.2, ss.222-228, 2020 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 24 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.29050/harranziraat.651668
• Dergi Adı: Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.222-228
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet