Doğal yoğurtlardan izole edilen laktik asit bakterilerinin antibiyotik dirençlilik özellikleri ve plazmit içeriklerinin belirlenmesi

GEZGINC Y., BUCAK O., DAYISOYLU S., AKYOL İ.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu. Denizli, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2009, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.25
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır