Effects of Different Packaging Types and Storage Periods on Physicochemical and Antioxidant Properties of Honeys


Yiğit Y., Yalçın S., Onbaşılar E. E.

FOODS, cilt.13, sa.22, ss.1-16, 2024 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 22
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.3390/foods13223594
  • Dergi Adı: FOODS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Agricultural & Environmental Science Database, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1-16
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet