The Effect of High Hydrostatic Pressure on the Production of Capsaicin in the Cell Suspension Culture of Free and Immobilized Capsicum annuum L.

---

Atıf İçin Kopyala

İŞLEK C., KOÇ E., ALTUNER E. M., ALPAS H.

International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2018), Ankara, Türkiye, 26 - 27 Nisan 2018, ss.741

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.741
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet