Biogenic Amines in Wines


GÜÇER Y., ŞANLIBABA P., POYRAZOĞLU E. S.

2nd International Congress on Food Technology, 5 - 07 Kasım 2014, ss.325

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.325
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet