The Importance of Sherbets in Turkish Cuisine

SÜRÜCÜOĞLU M. S., ÖZÇELİK A. Ö., YARDIMCI H.

The 2nd International Symposium on ”Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Struga-Ohrid, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.83, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga-Ohrid
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.83
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet