Copy For Citation
Yılmaz Ş. G., Uçar A.
in: Yiyecek Hizmetleri Yönetimi İlkeler ve Uygulamalar, Çakıroğlu,F.P.,Songür Bozdağ,A., Editor, Hipokrat Yayınevi, Ankara, pp.24-41, 2023
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Other Book
-
Publication Date:
2023
-
Publisher:
Hipokrat Yayınevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.24-41
-
Editors:
Çakıroğlu,F.P.,Songür Bozdağ,A., Editor
-
Ankara University Affiliated:
Yes