YAŞLI POPÜLASYON İÇİN MİKRONUTRİENT İHTİYAÇ DÜZEYLERİ AÇISINDAN SEBZE VE MEYVELERİN ÖNEMİ

KONAR N., IŞIKSAL S., DEMİR K.

Gıda Mühendisliği Dergisi, sa.32, ss.28-39, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.28-39
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet