Eğitim Bilgileri
-
2003 - 2010 Doktora
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri (Dr), Türkiye
-
2000 - 2003 Yüksek Lisans
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri (Yl) (Tezli), Türkiye
-
1995 - 2000 Lisans
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2010 Doktora
Balık unu yerine değişen oranlarda ayçiçeği tohumu küspesi ile beslenen sazan balıklarında (Cyprinus carpio L. 1758) dondurarak depolamanın et bileşimi ve yağ asitleri profiline etkileri
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri (Dr)
-
2003 Yüksek Lisans
Farklı depolama sıcaklığı ve depolama süresinin bazı balık filetolarının fiziksel ve kimyasal kompozisyonlarına etkisi
Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri (Yl) (Tezli)
Yabancı Diller
-
B1 Orta Almanca
-
C2 Ustalık İngilizce